1963年,Tadao Umesao在題為《論信息產業》的文章中,提出信息化概念,隨后信息化逐漸被大家熟知。
目前,我國的信息化已走過兩個階段正向第三階段邁進。
第一階段(1986-1995年),即計算機與通信2C革命,網絡的主要功能是信息交流,社會定位是信息基礎設施。
第二階段(1995-2008年),為計算機、通信和信息內容3C革命,信息內容成最搶眼的主題,網絡的社會定位向信息媒體傾斜。
第三階段起自2008年,物聯網和云計算推動了計算機、通信、信息內容和監測、控制的4C革命,網絡功能開始為社會各行業和社會生活提供全景應用,信息通信的定位是新興社會生產力。
從計算機發明到萬物互聯,先賢們用大半個世紀完成了一次又一次的技術革命,如今信息化、數字化已經成為勢不可擋的趨勢。
近日,第5屆數博會在貴陽開幕,聚集了眾多高科技企業,幾乎國內所有知名的互聯網公司都參會露了臉。
作為團餐信息化賽道上的執牛耳者,正奇晟業(北京)科技有限公司展示了滿客寶和智云膳2款智慧食堂產品,稱得上團餐行業信息化及技術創新的一次全面亮相。
從滿客寶和智云膳兩大產品中,我們不難觀察到新技術對團餐產業的強大驅動,智慧食堂系統使傳統團餐產業生態全面煥新。
我們都知道,團餐行業的業務環是一個復雜的長鏈條,從食材生產、物流運輸到食堂加工、制作成品,需求集中、流量大、人力成本高構成了傳統食堂增長緩慢。
正奇晟業CEO于義海認為,“團餐是餐飲行業極其重要的組成部分,由于團餐本身特性團餐市場一直處于相對封閉的環境中,隨著科技的不斷進步,團餐行業正在迎來巨大的變革機會。隨著消費升級和團餐行業規?;牟粩喟l展,團餐的社會化、市場化是發展的大趨勢,智能化團餐解決方案是團餐企業未來競爭的核心”。
怎么用高新科技引領團餐產業變革、實現以最低的成本改變團餐行業生態,是正奇晟業致力解決的問題。
正奇晟業提出的智慧食堂一站式解決方案,可滿足信息化食堂管理的全方位需求。通過人臉識別技術和信息化管理系統搭載不同的智能硬件,正奇晟業打造了便捷的食堂訂餐及就餐模式,實現了檔口、食品安全、進銷存等多板塊聯動管理。
同時,正奇晟業通過自主研發的智慧食堂系統可以多維度幫助運營方收集數據,實現對團餐全場景的科學分析,助力團餐企業管理升級。
本次展會,通過滿客寶智慧食堂系統展示了人臉識別檔口點餐設備、智能結算臺、人臉識別自助餐應用閘機及保溫餐柜等產品,這些是智慧食堂系統的基礎設施,滿客寶智慧食堂系統通過設備“互聯”,實現數據“共享”,并以共用和通用為基礎,在“智慧”服務方面開放應用,助力食堂或后勤管理提供更具價值的服務,為團餐信息化建設提供數字化、智慧化的信息基礎設施和應用支撐。
事實上,滿客寶團隊在團餐領域的投入,已經脫離了一個傳統軟件公司固有的范疇,滿客寶團隊已成為以高新科技為驅動力的行業解決方案服務團隊,放眼整個團餐產業,滿客寶正在嘗試一個更有挑戰性的引領者和賦能者的角色。
在本屆數博會上,正奇晟業CEO于義海說:“正奇晟業作為科技驅動的團餐行業信息化龍頭企業,一直以帶動整個團餐行業科技進步為使命。以科技賦能產業,促進傳統食堂的信息化、智能化、數字化改革,是正奇晟業正在身體力行的事業?!?/p>
目前,滿客寶智慧食堂已服務了10000余個食堂,成為當之無愧的團餐信息化領導品牌。
滿客寶智慧食堂系統更榮幸成為阿斯塔納世博會唯一指定餐飲軟件供應商,并與支付寶達成戰略合作,成為支付寶團餐解決方案提供商。
隨著大數據的廣泛應用,搭載當下最流行的“互聯網+”模式,新一代信息基礎設施建設正在為各個行業插上騰飛的翅膀,滿客寶智慧食堂也將會愈發普及,持續在”餐飲業最后一片藍?!敝邪l力,全域團餐信息化指日可待。
滿客寶團隊也將持續在智能硬件、大數據以及AI上加大投入,通過行業領先的互聯網產品技術,使團餐企業提升收入,降低成本,改善管理效率,科技將創造更加美好的未來!